芝士片不仅是夹三明治的能手，稍加改造就能化身丝滑甜美的涂抹酱，无论是配吐司、饼干还是水果都令人惊艳。以下三种方法，从基础到创意，让你的芝士片实现华丽变身：
一、基础奶香甜酱（微波炉快手版）
材料：芝士片2片、淡奶油30ml、糖粉15g
步骤：
1. 芝士片撕碎放入耐热碗，加淡奶油浸泡1分钟
2. 微波炉中火加热40秒，取出迅速搅拌至顺滑
3. 分两次加入糖粉，用打蛋器搅打至丝绒质地
★ 关键：加热后立即搅拌，利用余温融化糖粉不易结块
二、果味芝士酱（无需加热）
材料：芝士片3片、奶油奶酪50g、果酱2大勺、柠檬汁少许
步骤：
1. 室温软化的芝士片与奶油奶酪用刮刀按压混合
2. 加入草莓/蓝莓果酱，滴入柠檬汁中和甜腻
3. 隔温水用电动打蛋器搅打3分钟至羽毛状
★ 贴士：加少许海盐可提升果香层次
三、创意风味组合
• 抹茶白巧味：芝士片+白巧克力+抹茶粉，隔水融化后冷藏定型
• 太妃焦糖味：熬制焦糖浆趁热拌入芝士片，加核桃碎增香
• 酒渍果干味：用朗姆酒浸泡葡萄干后混入芝士酱，冷藏熟成24小时
保存建议：装入消毒玻璃罐冷藏可保存5天，表面覆盖油脂纸防结皮。涂抹前取出回温10分钟，口感更绵密。清晨用这份自制芝士酱开启慵懒早餐，深夜拿来佐苏打饼干治愈饥肠，简单的食材经过巧思，就能成为点亮日常的甜蜜惊喜。
